Malzemeler
- 1 su bardağı pilavlık Bulgur
- 3 adet Domates
- 2 adet Soğan
- 2 adet Yeşil Biber
- 3 yemek kaşığı Tereyağı
- Yarım yemek kaşığı Domates Salçası
- 2 su bardağı Su
- Tuz
Tarif Hakkında
Sulu yemeklerimizin yanında olmazsa olmaz üçlü olan bulgur pilavı, turşu ve salata üçlüsünden olan bulgur pilavı pilav dünyasının en sevilenleri arasındadır. Farklı çeşitleri olsa da sizin için salçalı, domatesli, biberli bulgur pilavı tarifini anlattık.
Adımlar
1 Yaptım | Margarini bir tencerede kızdıralım. |
2 Yaptım | Soğanları ister halka halka ister küp küp keselim ve yağa atıp pembeleştirelim. |
3 Yaptım | Üzerine halka şeklinde doğranmış sivri biberleri ilave edelim. Biraz kavuralım. |
4 Yaptım | Rendelemiş olduğumuz domatesleri bir iki karıştırdıktan sonra ilave edelim. |
5 Yaptım | Sonra da salçasını ilave edelim. |
6 Yaptım | Son olarak bulguru yıkayıp ekleyelim. |
7 Yaptım | Kavurduktan sonra suyunu ilave edelim ve kapağını kapatalım. |
8 Yaptım | Piştikten sonra pilavınızı birkaç dk demlendirelim ve pilavımız servise hazırdır. Afiyet olsun. |
