Malzemeler
- 2 adet Patates
- yarım su bardağı Bulgur
- 1 adet Soğan
- 1 yemek kaşığı Domates Salçası
- 1 tatlı kaşığı Biber Salçası
- az sıvıyağ
- Tuz
- Pul Biber
- yarım Limon Suyu
- Maydanoz
Tarif Hakkında
Lafı çok uzatmadan hem mideye, hem cebe dost muhteşem bulgurlu patates köftesi tarifi ile sizleri başbaşa bırakıyoruz, şimdiden kolay gelsin! ♥
Adımlar
1 Yaptım | patatesleri küp küp şeklinde doğruyoruz ve üzerini azıcık geçene kadar su ekleyip haşlamaya bırakıyoruz |
2 Yaptım | patatesler pişince suyunu süzüp kabımızın içerisine alıyoruz |
3 Yaptım | ince bulguru da üstüne ekleyip karıştırıp kapatıp bekleyerek şişmesini sağlıyoruz |
4 Yaptım | patatesin sıcaklığıyla pişecektir. üzerine ince ince soğanımızı doğrayıp biraz da sıvı yağ ekliyoruz ve yağda kavurduğumuz soğanlı salçayı da ekleyip güzelce karıştırıyoruz |
5 Yaptım | son olarak ince kıydığımız maydonozumuzu, limonu, tuzu ve acı severseniz acı pul biberi ekleyip hepsini tamamen karışıncaya kadar güzelce karıştırıyoruz |
6 Yaptım | ve biraz daha yoğurup şekil vererek servis ediyoruz, şimdiden afiyet şeker olsun! ♥ |
