Malzemeler
- 2 kilogram cin Biber
- 6 yemek kaşığı Kaya Tuzu
- 2 baş Sarımsak
- 4 su bardağı Sirke
- 3 çay kaşığı Limon Tuzu
- Su
Tarif Hakkında
Lokantalarda yemeklerin yanında gördüğümüz küçücük acı turşuları yemek için sadece lokantalara gitmeye gerek yok. Evde kolayca yapabileceğimiz Cin Biberi Turşusu yapımını sizin için anlattık..
Adımlar
1 Yaptım | Cin biberleri bol su ile yıkayalım suyunu süzelim. |
2 Yaptım | İçi derin kavanozun dibine birkaç adet sarımsak ve biberleri atalım. |
3 Yaptım | Boş bir kasede tuz, sirke ve limon tuzunu güzelce karıştırıp kavanoza dökelim . |
4 Yaptım | Arta kalan yerleri su ile doldurup kapağını sıkıca kapatalım ve sallayalım. |
5 Yaptım | 1 hafta sonra tüketebilirsiniz. Afiyet olsun. |
