Tarif Hakkında
Malzemeler :
- 5 su bardağı su
- 5 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı damla çikolata
- Bisküvi
Yapılışı :
Öncelikle 1 su bardağı toz şeker, 5 yemek kaşığı nişasta, 1 yemek kaşığı tereyağı, 5 su bardağı suyu bir karıştırma kabına koyun ve güzelce çırpın. Sonrasında ocağa alın ve kısık ateşte koyulaşana kadar karıştırarak pişirin. Koyu kıvamını aldıktan sonra ocaktan alıp içerisine 1 yemek kaşığı tereyağı ve 3 yemek kaşığı damla çikolata ilave edin.
Karıştırarak koyduğunuz malzemelerin homojen bir hale gelmesini sağlayın. Kuplara istenilen şekilde bisküvileri dizin. Dilerseniz üzerine pul çikolata koyun. Sonrasında kup içerisine bir miktar muhallebiden dökün. Ardından bir sıra daha bisküvi, üzerine pul çikolata, sonra tekrar muhallebi ile doldurun. Tüm kuplara aynı işlemlerle doldurun. Soğumaları için beklemeye alın. Soğuduktan sonra üzerilerini isteğe bağlı malzemelerle süsleyin. Afiyet olsun.