Malzemeler
- 2 paket Vanilin
- 4 su bardağı Süt
- 1 su bardağı İrmik
- 1 tatlı kaşığı Tereyağı
- 1 su bardağı Toz Şeker
Tarif Hakkında
İrmiğin en güzel hallerinden biri muhallebi…. Tarifimizi sizinle paylaşmak için can atıyoruz. Şimdiden afiyet olsun..
Adımlar
1 Yaptım | Süt ve toz şekeri derin bir tencerenin içine alıp güzelce karıştıralım. |
2 Yaptım | Tencereyi orta ateşte, şekerler eriyene kadar karıştırarak pişirelim. |
3 Yaptım | Daha sonra irmiği tencerenin içine ilave edelim. |
4 Yaptım | Tenceredeki karışımın kıvamı koyulaşmaya başlayınca ocaktan alalım. |
5 Yaptım | Oda sıcaklığındaki tereyağı ve vanilyayı da karışıma ilave ederek güzelce karıştıralım. |
6 Yaptım | İyice karıştırdığımız muhallebiyi kaselere pay edelim. |
7 Yaptım | Kaseleri bir süre oda sıcaklığında beklettikten sonra dinlenmeleri için yaklaşık 1 saat buzdolabına kaldıralım. |
8 Yaptım | 1 saatin sonunda irmikli muhallebileriniz hazır, dilediğiniz gibi süsleyip hemen soğuk servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. |