https://www.videolutarifim.com
Okuma modunu başlat
Yazdır
Add to Meal Plan
Kıl Biber Turşusu

Sosyal medya hesabında paylaş:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Malzemeler

Kişi sayısına göre ayarla:
1 kilogram kıl Biber İkiye veya üçe kesilmiş
2 adet acı Biber
3 büyük boy Domates
1 su bardağı Üzüm Sirkesi
Yarım çay bardağı Zeytin yağı
1 baş Sarmısak İnce kıyılmış
3 yemek kaşığı salamuralık Tuz Tepeleme
3 dal Maydanoz

Kıl Biber Turşusu

Mutfak:
  • 25 dakika
  • 10 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

  • 1 kilogram kıl Biber
    İkiye veya üçe kesilmiş
  • 2 adet acı Biber
  • 3 büyük boy Domates
  • 1 su bardağı Üzüm Sirkesi
  • Yarım çay bardağı Zeytin yağı
  • 1 baş Sarmısak
    İnce kıyılmış
  • 3 yemek kaşığı salamuralık Tuz
    Tepeleme
  • 3 dal Maydanoz

Tarif Hakkında

Paylaş

Kıl biber diğer biberlere göre uzun, ince ve genellikle acı bir biber çeşididir. Bunun yanında turşu yapımı için de en çok tercih edilen biber çeşididir. Kış aylarında sofraların vazgeçilmez turşu çeşidi olan kıl biber turşusunu sizler için anlattık.

Adımlar

1
Yaptım

Maydanoz dışındaki tüm malzemeyi büyük bir kasede karıştıralım.

2
Yaptım

Oda ısısında yarım saat bekletelim ki tuz iyice erisin.

3
Yaptım

Daha sonra kavanozlara aktaralım.

4
Yaptım

En son kavanozların ağzına birer tutam maydanoz yerleştirelim. Kapağını sıkıca kapatalım.

5
Yaptım

Mutfağınızın serin ve güneş almayan yerinde 15 gün boyunca bekletelim.

6
Yaptım

Tüketeceğiniz zaman, kavanozun içinde hala turşu varsa buzdolabında muhafaza edelim birkaç gün içinde tüketelim.

Nefis Tarifim

geri
Çıtır Tavuk
ileri
Yağlı Biber Turşusu
geri
Çıtır Tavuk
ileri
Yağlı Biber Turşusu

Benzer Tarifler:

Content Protection by DMCA.com

VideoluTarifim.Com © | 2023

Videolutarifim.com tarifleri altında yer alan videolar kaynak göstermek amaçlı olup, 1 ya da birden fazla videoya atıfta bulunabilir. Bu videoların hiç biri sunucularımızda barındırılmaz. İlgili platformunun izin verdiği yasal sınırlar içinde telif hakları ve kullanıcı anlaşmalarına uygun olarak ya direk kaynak link olarak ya da ilgili platformun sunduğu gömülü (embed) paylaşım kodları ile sitemizde yer alır. Videolar direk yayıncının kanalı üzerinden gösterim yapar. Tariflere ilişkin püf noktaları, tarif anlatımları bizzat tarafımızdan yazılır ve DMCA koruması altındadır.