Malzemeler
- 125 gr Tereyağı
- 1 adet Yumurta
- 1 çay bardağı Pudra Şekeri
- 2 su bardağı Un
- 2 su bardağı Krema
- MeyveÇilek, muz veya istediğiniz meyve
Tarif Hakkında
Hem çikolatalı, hem meyveli olarak yapmayı tercih edebileceğiniz bir tatlı tarifimizle sizinleyiz. Misafir ağırlarken, özel günlerinizde veya canınız tatlı çektiğinde rahatlıkla yapabileceğiniz bu tartları denemeniz için mükemmel bir zaman olabilir.
Adımlar
1 Yaptım | Öncelikle tart hamurumuzu hazırlıyoruz. |
2 Yaptım | Karıştırma kabına yumuşamış margarin veya tereyağını alıyoruz. |
3 Yaptım | Üzerine yumurtayı kırıp elimizle karıştırıyoruz. |
4 Yaptım | Daha sonra üzerine pudra şekerini döküp unu eleyerek kontrollü bir şekilde ilave ediyoruz ve hamurumuzu yoğuruyoruz. |
5 Yaptım | Hamurumuz kulak memesi kıvamına gelince, minik tart kalıplarına paylaştırıp, parmaklarımızla yayıyoruz. |
6 Yaptım | Bir kaç yerinden çatalla deliyoruz ki fazla kabarma olup şekilleri bozulmasın. |
7 Yaptım | Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişiriyoruz. |
8 Yaptım | Diğer taraftan sosu için küçük bir tencereye sıvı kremayı döküp ocağa alıyoruz ve kaynama derecesine gelene kadar ara ara karıştırarak ısıtıyoruz. |
9 Yaptım | Kaynama derecesine geldiğinde hemen ocaktan alıp hiç bekletmeden çikolataları ilave edip sürekli karıştırarak çikolatanın tamamen erimesini sağlıyoruz. Karışımımız soğuyup biraz koyulaştıktan sonra kullanıma hazır demektir. |
10 Yaptım | Fırından çıkartıp soğuttuğumuz ve kalıplarından ayırdığımız tartları servis tabağına diziyoruz. |
11 Yaptım | Hazırladığımız sosumuzu tartlarımızın üzerine döküp, istediğimiz şekilde süsleyip buzdolabında soğuttuktan sonra servis yapıyoruz. Afiyetler olsun. |
