Böyle Bir Lezzet Yok  Gaziantepin Meşhur Köy Kahkesi (Bayram Kahkesi) Nasıl Yapılır

Sosyal medya hesabında paylaş:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Böyle Bir Lezzet Yok Gaziantepin Meşhur Köy Kahkesi (Bayram Kahkesi) Nasıl Yapılır

  • 1 Kişilik
  • Orta

Tarif Hakkında

Paylaş

Malzemeler:

  • 1 paket margarin
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı irmik
  • 100 gram küncü
  • 1 çay bardağı susam
  • 1 çay bardağı çörek otu
  • 1 çay bardağı rezene (mayana)
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 8 su bardağı un

Üzeri için;

  • Sıvı yağ

Yapılışı :

Öncelikle bir tepsi içerisine 1 su bardağı su, 1 paket margarin, 1 su bardağı ılık su, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı şeker, 1 su bardağı irmik, 100 gram küncü, 1 çay bardağı susam, 1 çay bardağı çörek otu, 1 çay bardağı rezene (mayana), 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu, 1 çay kaşığı tuz ekleyip karıştırın. Ardından toplamda 8 su bardağı unu azar azar kontrollü bir şekilde ilave edin. Hamur şekil alabilecek kıvam alana kadar un eklemesi yaparak yoğurmaya devam edin. Daha sonra hazırlanan hamurun üzerini örtüp 1 saat kadar dinlendirin.
Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Koparılan parça hamurlara elinizle simit şekli verin. Kahkeleri pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirin. Üzerlerine sıvı yağ sürün. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. Pişen kahkelerin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra fırın tepsisinden alıp servis edin. Afiyet olsun.

geri
Ağızda Eriyen Kolay Köstebek Pasta Herkes Bu Tarifi Arıyor İnanılmaz Derecede Basit Ve Lezzetli
ileri
Lezzet Bombasi Bu Turşunun Lezzetine Bayılacaksınız Harika Lezzeti İle Kırmızı Domates Turşusu
geri
Ağızda Eriyen Kolay Köstebek Pasta Herkes Bu Tarifi Arıyor İnanılmaz Derecede Basit Ve Lezzetli
ileri
Lezzet Bombasi Bu Turşunun Lezzetine Bayılacaksınız Harika Lezzeti İle Kırmızı Domates Turşusu
Content Protection by DMCA.com