5 Dk Öyle Kolay Lezzetli Börek Yaptımki Çıtır Çıtır Deneyince Lezzetine Hayran Kalacaksınız

Sosyal medya hesabında paylaş:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz

5 Dk Öyle Kolay Lezzetli Börek Yaptımki Çıtır Çıtır Deneyince Lezzetine Hayran Kalacaksınız

  • 1 Kişilik
  • Orta

Tarif Hakkında

Paylaş

Malzemeler:

  • 2 adet böreklik yufka
  • 20 adet baklavalık yufka

Sosu için;

  • Yarım su bardağı su
  • Yarım su bardağı süt
  • 2 adet yumurta

Arasına sürmek için;

  • 125 gram tereyağı
  • Çeyrek çay bardağı sıvı yağ

İçi için;

  • Kaşar peyniri ya da beyaz peynir

Yapılışı :

Öncelikle tarifin sosu için, derin ve geniş bir kase içerisine yarım su bardağı su, yarım su bardağı süt, 2 adet yumurta ekleyip karıştırın. Homojen kıvam alana kadar malzemeleri çırpma teli ile çırpın. Daha sonra böreklerin arasına sürmek için 125 gram tereyağını eritip soğutun. Üzerine çeyrek çay bardağı sıvı yağı ekleyip karıştırın.

Ardından bir fırın tepsisini yağlayın. Yufkaların 10 tanesini aralarına hazırlanan yağ karışımından sürerek tepsi içerisine yerleştirin. Kullanılacak böreklik yufkalardan birisini 3-4 parçaya bölün. Hazırladığınız sosa batırıp hafif sıkın ve baklavalık yufkaların üzerine dağınık olarak sererek yerleştirin. Sonrasında iç harcı için kullanılacak olan peynir türünü yufkanın üzerine serpin. Yeniden böreklik yufkayı sosa bulayıp iç harç üzerine yerleştirin. Kalan baklavalık yufkaların aralarına yağ karışımından sürerek tepsi içine yerleştirin.

Kalan yağ karışımını böreğin üzerine döküp, dilimlere ayırın. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında altı üzeri kızarana kadar böreği pişirin. Pişen böreğin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra dilimleyip servis edin. Afiyet olsun.

geri
Ağızda Eriyen Kolay Köstebek Pasta Herkes Bu Tarifi Arıyor İnanılmaz Derecede Basit Ve Lezzetli
ileri
Lezzet Bombasi Bu Turşunun Lezzetine Bayılacaksınız Harika Lezzeti İle Kırmızı Domates Turşusu
geri
Ağızda Eriyen Kolay Köstebek Pasta Herkes Bu Tarifi Arıyor İnanılmaz Derecede Basit Ve Lezzetli
ileri
Lezzet Bombasi Bu Turşunun Lezzetine Bayılacaksınız Harika Lezzeti İle Kırmızı Domates Turşusu
Content Protection by DMCA.com