• Ana Sayfa
  • Tatlı
  • Bu Tatlı Bayramın Favori Tatlısı Olacak İddia Ediyorum En Çıtır Çıtır En Kolay Tatlı Kadayif Sarma
Bu Tatlı Bayramın Favori Tatlısı Olacak İddia Ediyorum En Çıtır Çıtır En Kolay Tatlı Kadayif Sarma

Sosyal medya hesabında paylaş:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Bu Tatlı Bayramın Favori Tatlısı Olacak İddia Ediyorum En Çıtır Çıtır En Kolay Tatlı Kadayif Sarma

  • 1 Kişilik
  • Orta

Tarif Hakkında

Paylaş

Malzemeler:

  • 250 gr tereyağı veya margarin
  • 9 adet baklavalık yufka
  • 300 gr taze kadayıf

Arası için;

  • 2 su bardağı ceviz içi

Şerbeti için;

  • 4 su bardağı şeker
  • 4 su bardağı su
  • 1 dilim limon

Yapılışı :

İlk olarak 250 gram tereyağını bir tava içerisinde eritin. Oluşan köpükleri üzerinden alın. Tatlının şerbeti için 4 su bardağı toz şekeri ve 4 su bardağı suyu tencere içerisine alın. Ocak üzerine alın ve şerbet kaynamaya başlayınca ocağın altını kısın. Üzerine 1 dilim limon ekleyin. Kısık ateşte 15 dakika daha kaynatıp ocak üzerinden alın.

Tarifte kullanılacak 9 adet baklavalık yufkaları bir bez ile sarın. 300 gramlık kadayıfı bir kase içerisine alın. Elinizle kadayıfları açın. Tatlıyı hazırlamak için 2 adet baklavalık yufkayı tezgah üzerine serin. Daha sonra her yerine gelecek şekilde eritilmiş tereyağı sürün. Üçüncü yufkayı da serip üzerini yağlayın.

Yufkanın alt ve üst kenarında 3 parmak boşluk bırakın. Orta kısmına kadayıfları yerleştirin. Kadayıfların üzerine ceviz içi serpin ve rulo olarak yufkaları sarın. Sarılan yufkayı iki parmak genişliğinde kesin. Yağlanmış olan bir fırın tepsisine kesilen parçaları kadayıfları görünecek şekilde yerleştirin. Tepsi tamamen dolana kadar aynı işlemi yapın. Kalan yağdan hazırlanan kadayıf sarmalarının üzerine sürün. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 1 saat kadar pişirin. Tamamen kızaran kadayıfları fırından çıkarın.

Kadayıflar fırından çıktıktan sonra 10 dakika ilk sıcaklığının çıkmasını bekleyin. Sonrasında soğuk şerbeti her yerine gelecek şekilde dökün. Tatlı tamamen şerbetini çektikten sonra servis edin. Afiyet olsun.

geri
Ağızda Eriyen Kolay Köstebek Pasta Herkes Bu Tarifi Arıyor İnanılmaz Derecede Basit Ve Lezzetli
ileri
Lezzet Bombasi Bu Turşunun Lezzetine Bayılacaksınız Harika Lezzeti İle Kırmızı Domates Turşusu
geri
Ağızda Eriyen Kolay Köstebek Pasta Herkes Bu Tarifi Arıyor İnanılmaz Derecede Basit Ve Lezzetli
ileri
Lezzet Bombasi Bu Turşunun Lezzetine Bayılacaksınız Harika Lezzeti İle Kırmızı Domates Turşusu
Content Protection by DMCA.com