• Ana Sayfa
  • Tatlı
  • Tanesi En Az 50 Tl Ye Satilan Şik Cafelerin En Trend Pastalarindan Yaptim Evde Yapmak Hiç Zor Değil
Tanesi En Az 50 Tl Ye Satilan Şik Cafelerin En Trend Pastalarindan Yaptim Evde Yapmak Hiç Zor Değil

Sosyal medya hesabında paylaş:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Tanesi En Az 50 Tl Ye Satilan Şik Cafelerin En Trend Pastalarindan Yaptim Evde Yapmak Hiç Zor Değil

  • 1 Kişilik
  • Orta

Tarif Hakkında

Paylaş

Malzemeler :

Kek için :

  • 4 yumurta
  • 1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker
  • 1 su bardağından 2 parmak eksik un
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu

Çikolata sosu için :

  • 3 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı nişasta( mısır kullandım)
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 5 yemek kaşığı şeker

Mousse için :

  • 2 kutu soğuk krema
  • 200 gram çikolata(çoğunu bitter kullandım)
  • 1 çay kaşığı kadar kakao

Üzerine sermek için : 

  • kakao

İçi için :

  • İsteğe bağlı muz

Yapılışı :

Öncelikle bir kase içerisine 4 adet yumurta, 1 su bardağından 2 parmak eksik toz şeker ekleyip, karıştırın. Daha sonra üzerine 1 su bardağından 2 parmak, eksik un, 3 yemek kaşığı kakao, 1 paket vanilin, 1 paket kabartma tozunu ekleyin. Homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.

Ardından karışan kek harcını pişirme kağıdı serili fırın tepsisine döküp yaydırın. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında keki pişirin. Kek pişerken çikolata sosunu hazırlayın.

Çikolata sosu için, 3 yemek kaşığı mısır nişastası, 3 yemek kaşığı kakao, 5 yemek kaşığı toz şekeri ve 3 su bardağı sütü bir tencere içerisine alın. Homojen bir karışım olana kadar karıştırın. Ardından ocak üzerine alıp koku çıkana kadar pişirin. İçerisine  çikolata ve tereyağı ilave edip eriyene kadar karıştırın. Hazır olan çikolata sosunu ara ara karıştırarak soğutun. Sonrasında buzdolabına kaldırıp bir kaç saat bekletin. Pişen keki fırından çıkarın. Soğuduğunda yuvarlak bir aparat ile kesin. Keklerden biraz geniş olacak şekilde pasta jelatini kesin.

Mousse için 2 kutu soğuk sıvı kremayı koyulaşana kadar çırpın. Sonrasında üzerine çikolatayı ekleyip tamamen karıştırın. Dolapta dinlenen çikolata sosunu mutfak robotundan geçirin. Pasta jelatini içine bir adet kek parçası yerleştirin. Üzerini ve kenarlarını mousse ile kaplayın. Jelatinin her yerini de mousse ile kaplayın. Kek üzerine bir kaç dilim muz koyun. Biraz çikolata sosu döküp yeniden bir parça kek yerleştirin. Kek üzerine yeniden çikolata sosu dökün. Jelatinin tamamı dolana kadar mousse döküp üzerini düzeltin. Pastaların hepsini bu şekilde hazırlayıp buzdolabında bir gece bekletin. Ertesi gün jelatinlerinden çıkarıp üzerini süsleyerek servis edin. Afiyet olsun.

geri
Daha Önce Patlicani Bu Şekilde Denediniz Mi Patlicanli Arnavut Böreği Son Derece Lezzetli Ve Kolay
ileri
Bu Çorba Her Gün Olsa İçilir
geri
Daha Önce Patlicani Bu Şekilde Denediniz Mi Patlicanli Arnavut Böreği Son Derece Lezzetli Ve Kolay
ileri
Bu Çorba Her Gün Olsa İçilir
Content Protection by DMCA.com