• Ana Sayfa
  • Sebze
  • Kabaği Bir Kere Böyle Deneyin Bir Daha Vaz Geçemezsiniz
Kabaği Bir Kere Böyle Deneyin Bir Daha Vaz Geçemezsiniz

Sosyal medya hesabında paylaş:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Kabaği Bir Kere Böyle Deneyin Bir Daha Vaz Geçemezsiniz

  • 1 Kişilik
  • Orta

Tarif Hakkında

Paylaş

Malzemeler :

  • 2 orta boy kabak
  • 1 avuç kaşar
  • 2 yeşil soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 adet yumurta
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Kimyon

Yapılışı :

İlk olarak 2 adet orta boy kabakların baş kısımlarını kesin. Ardından rendenin kalın bıçaklı yeri ile rendeleyin. Rendelenen kabakların suyunu sıkın. Daha sonra bir miktar kaşar rendeleyin. Rendelenen kabak ve kaşarı bir kase içerisinde sulandırmadan karıştırın. Sarımsakları, maydanoz ve yeşil soğanları yemeklik doğrayın. Daha sonra doğranan sebzeleri kabakların üzerine ilave edin. Sonrasında karışıma 2 adet yumurta, tuz, karabiber, pul biber, kimyon ekleyip karıştırın.

Daha sonra bir tavayı ocak üzerine alıp, sıvıyağ ile yağlayın. Kabaklı karışımı tava içerisine dökün ve yaydırın. Daha sonra ocağın altını açın. Kontrollü bir şekilde altının pişmesini sağlayın. Altı pişmek üzere iken tavanın kapağını kapatın. Altı kızardığında bir tabak yardımı ile ters çevirin. Aynı şekilde altınında kızarmasını sağlayın. Afiyet olsun.

geri
Ekmek Yapmaya Un Az Gelince Bunu Yaptım Herkes Bayıldı
ileri
Çıtır Çıtır Hakiki Fırın Ekmeği
geri
Ekmek Yapmaya Un Az Gelince Bunu Yaptım Herkes Bayıldı
ileri
Çıtır Çıtır Hakiki Fırın Ekmeği
Content Protection by DMCA.com