• Ana Sayfa
  • Sebze
  • #Ispanaği Bu Şekilde Yapin # Baş Taci Yemeğiniz Olacak
#Ispanaği Bu Şekilde Yapin # Baş Taci Yemeğiniz Olacak

Sosyal medya hesabında paylaş:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz

#Ispanaği Bu Şekilde Yapin # Baş Taci Yemeğiniz Olacak

  • 1 Kişilik
  • Orta

Tarif Hakkında

Paylaş

Malzemeler :

  • 1 kg ıspanak
  • 2 adet orta boy soğan
  • 2 yemek kaşığı tepeleme un
  • 1 adet kapya biber
  • 1 su bardağı süt
  • 100 gram kadar kıyma
  • 100 gr kaşar
  • 1 fincan sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tere yağı yada katı yağ

Yapılışı :

İlk olarak 1 kilogram ıspanağı yıkayın. Ispanakları iri iri doğrayın. Ardından 2 adet orta boy soğanı, 2 diş sarımsağı, 1 adet kapya biberi doğrayın. Bir tencereyi ocak üzerine alıp,  içerisine 1 tatlı kaşığı tereyağı yada katı yağ ekleyip eritin. Üzerine doğranmış olan soğan, sarımsak ve biberleri ekleyip kavurun. Karışım yumuşadığında üzerine 100 gram kadar kıyma ekleyip, kavurmaya devam edin.

Ardından tencere içerisine ıspanakları ilave edin. Üzerine 2 çay kaşığı tuz ekleyin. Tencerenin kapağı kapalı şekilde pişirin. Ispanaklar yumuşadığında üzerine karabiberi, pul biber, kimyon, 3 diş sarımsak ekleyip karıştırın. Üzerine toplamda 2 yemek kasığı tepeleme unu 1 er kaşık olacak şekilde ilave edin. Daha sonra Ispanağı fazla sulandırmadan az miktar süt ekleyip karıştırın.

Bir borcam tepsi içerisini tereyağı yada katı yağ ile yağlayın. Yağın üzerine un serpin. Ispanağın üzerine kaşar peyniri serpin ve karıştırın. Ardından tepsi üzerine ıspanağı döküp yaydırın. Üzerine yumurta sarısı yada kaşar serpin. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun.

geri
Ekmek Yapmaya Un Az Gelince Bunu Yaptım Herkes Bayıldı
ileri
Çıtır Çıtır Hakiki Fırın Ekmeği
geri
Ekmek Yapmaya Un Az Gelince Bunu Yaptım Herkes Bayıldı
ileri
Çıtır Çıtır Hakiki Fırın Ekmeği
Content Protection by DMCA.com