Tarif Hakkında
Malzemeler :
- 1 adet yumurta
- 2 çay kaşığı tuz
- Sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 su bardağı un
- 1-2 dal taze soğan
- 1 kase beyaz peynir
- 1 tutam dereotu
Yapılışı :
1 adet yumurta, 2 çay kaşığı tuz, Sıvı yağ, 1 su bardağı süt, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu, 1 su bardağı un, 1-2 dal doğranmış taze soğan, 1 kase beyaz peynir, 1 tutam dereotunu sırasıyla bir tencere içerisine ekleyip, karıştırın.
Yapışmaz tavaya sıvı yağ dökün ve ısıtın. Sonrasında karışımı tavaya dökün. Tavanın kapağını kapatıp 7 dakika kadar pişirin. 7 dakika sonra böreğin altının pişip pişmediğini kontrol edin. Böreğin altı piştikten sonra tersini çevirin. Tavada yağ bittiyse ilave edin. Her iki tarafta piştikten sonra servis edin. Afiyet olsun