Hazır Yufkadan Yalancı Su Böreği Tarifi

Sosyal medya hesabında paylaş:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Hazır Yufkadan Yalancı Su Böreği Tarifi

  • 1 Kişilik
  • Orta

Tarif Hakkında

Paylaş

Malzemeler :

  • 5 adet yufka
  • Tam yağlı Peynir
  • Maydanoz
  • Tereyağı

Sosu için :

  • 3 adet yumurta
  • 2 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 şişe maden suyu

Üzeri için :

  • Yumurta sarısı

Yapılışı :

Yalancı Su böreği için ilk önce sosunu hazırlayın. Sosu için, 3 adet yumurtayı bir karıştırma kabında çırpın. Sonrasında 2 çay bardağı süt, 1 çay bardağı sıvı yağ 1 şişe maden suyu ilave edip, çırpmaya devam edin. Malzemeleri homojen bir karışım haline getirene kadar çırpın.

Fırın tepsisinin her yerini tereyağı ile yağlayın. 1 adet yufkayı tepsi üzerine serin. Yufkanın fazla kısımları tepsiden dışarıya sarkıtın. Yufka üzerine yarım kepçe kadar hazırladığınız sostan dökün. 2 adet yufkayı ikiye bölün.  Böldüğünüz yufkaları sos üzerine koyun ve soslayın. Orta kısma isteğe bağlı harcı hazırlayıp koyun. Harç üzerine kalan yufkaları ikiye bölüp soslayarak koyun.

İlk olarak tepsiye serdiğimiz yufkanın dışarıda kalan kısımlarını en üste harç, yufka olan kısma katlayın. böreğin üzerine yumurta sarısı sürüp, 2-3 saat kadar dinlenmeye alın.  Ardından üzerine küçük tereyağı parçaları koyun. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin.

geri
Mis Gibi Limonlu Anne Keki Tarifi
ileri
Soslu Ertesi Gün Böreği Tarifi
geri
Mis Gibi Limonlu Anne Keki Tarifi
ileri
Soslu Ertesi Gün Böreği Tarifi
Content Protection by DMCA.com