Bu Tarif Hiç Bir Yerde Yok

Sosyal medya hesabında paylaş:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Bu Tarif Hiç Bir Yerde Yok

  • 1 Kişilik
  • Orta

Tarif Hakkında

Paylaş

Malzemeler :

  • 400 gram toz antep fıstığı
  • 250 gram sade yağ
  • 350 gram çiğ kadayıf

Şerbeti İçin :

  • 3 su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı Su
  • 1 Dilim Limon

Yapılışı :

İlk olarak tencereye 3 su bardağı su, 3 su bardağı toz şeker koyun ve karıştırın. Şerbet kaynamaya başladığında ocağın altını kısın ve 1 dilim limonu ilave edin. 10 dakika kaynatın. Kuru bir tezgah üzerine 400 gram antep fıstığını dökün, üzerine 6 yemek kaşığı eritilmiş sade yağ döküp karıştırarak yoğurun.

Kalıp olarak bir kepçe içerisine streç film serin. Daha sonra cevizden biraz büyük antep fıstığı alın ve kepçe içerisine bastırarak yerleştirin. Üzerine kadayıfı bastırarak yerleştirin. Sonrasında streç filmle beraber çıkarın ve streç filmi alarak tepsi üzerine dizin. Tüm harcı aynı işlemden geçirin. Tepsiyi kısık ateşte ocağa alın. Üzerine kalan yağı dökün. Ocak üzerinde çevire çevire kontrollü olarak her tarafını eşit bir şekilde kızartın. Ocağın altını kapatın ve tepsideki fazla yağı süzün. Şerbeti tatlı üzerine dökün. Ocağın altını tekrar açın ve şerbetli tatlıyı 30 saniye kadar ocak üzerinde bekletin. Ocaktan alın ve 1 saat dinlenmeye bırakın. Afiyet olsun.

geri
 Mayasız 5 Dakika Poğaçası Tarifi
ileri
Yedikçe Yedirten Ezme Tarifi
geri
 Mayasız 5 Dakika Poğaçası Tarifi
ileri
Yedikçe Yedirten Ezme Tarifi
Content Protection by DMCA.com