Tarif Hakkında
Malzemeler :
- 2 adet patates
- Ayçiçek yağı
- Mısır unu
- 2 çay kaşığı tuz
Yapılışı :
Öncelikle 2 adet patatesi yıkayın ve kabuklarını soyun. Patatesi kızartmalık doğrayın. Bir tencere içerisine sıvı yağ koyun ve ısıtın. Dilimlenen patatesleri, mısır unu ve 2 çay kaşığı tuz dökün ve karıştırın. Daha sonra patatesleri kızgın yağın içerisine atın ve kızartın. Patateslerin rengi dönene kadar karıştırmayın. Rengi döndüğünde karıştırın. Ardından kızaran patatesleri isteğe bağlı üzerine baharat serpip servis edin. Afiyet olsun.
