Tarif Hakkında
Malzemeler :
- 1 adet yumurta
- Nutella
- Milföy hamuru
- Toz şeker
Yapılışı :
Öncelikle yağlı kağıdı 10 cm’ lik şerit halinde kesin. Önce uzun kenarından, sonra kısa kenarlarından 1,5 cm kadar içe doğru kıvırın. Dikdörtgen bir kase gibi olsun. Bu şekilde 2 adet yağlı kağıttan kasemiz olsun.
Sonrasında nutella çikolatadan bu kağıttan kaselerin içerisine doldurun. Bu şekilde buzlukta 1 saat kadar bekletin. Çikolatalar donduktan sonra 3 eşit parçaya kesin. Milföy hamurunu ortadan ikiye bölün. Kare olan milföyü elinizle hafif açarak dikdörtgen şekli verin ve kesilen çikolatayı milföy üzerine koyun. Uzun kenardan diğer uca katlayın. Dikdörtgen hamurun tüm kenarlarının uçlarına çatalın ucuyla bastırın.
Ardından pişirme kağıdı serili tepsiye hamurları dizin. Hamurların ortalarına bıçakla çizikler atın. Hamurların üzerine 1 yumurta akını fırça yardımı ile sürün. Ardından tüm hamurların üzerine toz şeker serpin. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda fanlı ayarda pişirin. Afiyet olsun.