Tarif Hakkında
Malzemeler :
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı soğuk çay demi
- 1 çay kaşığı tarçın
- 2 yemek kaşığı kakao
- Un
Yapılışı :
Öncelikle bir kase içerisine 1,5 su bardağı toz şeker ve 4 adet yumurta ekleyin ve mikserler 4-5 dakika çırpın. Yoğunlaştıktan sonra 1 su bardağı çay demi ve 1 su bardağı sıvıyağ ilave edin. Sonrasında elenmiş olan unu, 2 yemek kaşığı kakao, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu ilave edin.
Sonrasında 1 çay kaşığı tarçın ekleyin ve mikserle düşük devirde çırpın. Kek kalıbının her yerini yağlayın. Hazırlanan karışımı kalıp içerisine boşaltın. 175 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin. Keki fırından alın ve ılık hale geldiğinde kalıptan çıkarın. İsteğe bağlı üzerini süsleyin. Afiyet olsun.
