Tarif Hakkında
Malzemeler :
- 2 adet pötibör bisküvi
- 2 yemek kaşığı dolusu tereyağı ve ya margarin
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı kakao
Yapılışı :
Öncelikle pötibör bisküvileri çok küçük olmayacak şekilde kare parçalara ayırın ve kase içerisine koyun. Bir tava içerisine 2 yemek kaşığı tereyağı veya margarin koyun ve eritin. Ardından başka bir kaseye aktarın. İçerisine 3 yemek kaşığı kakao ve 1 çay bardağı toz şeker koyun ve hafifçe eriyene kadar karıştırın.
Üzerine 1 su bardağı süt ekleyin ve karıştırın sonra bisküvilerin üzerine dökün. Alttan yukarı doğru bisküvileri ezmeden karıştırıp, soslanmasını sağlayın. Streç film ya da poşeti tezgah üzerine serin ve ardından bisküvili karışımı boşaltın. İsteğe bağlı şekil verdikten sonra hava almayacak şekilde streç film ile sarın. Buzlukta 2 saat bekletin. Afiyet olsun.