Böylesini Pastanelerde Bile Görmediğiniz Bulut Poğaça Tarifi

Sosyal medya hesabında paylaş:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Böylesini Pastanelerde Bile Görmediğiniz Bulut Poğaça Tarifi

  • 1 Kişilik
  • Orta

Tarif Hakkında

Paylaş

Malzemeler :

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 2 adet yumurta ( beyazı içine sarısı üstüne sürülecek )
  • 2 çorba kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 küçük paket yaş maya veya 1,5 tatlı kaşığı instant maya
  • Alabildiği kadar un (5-6 su bardağı)

Arası için :

  • Beyaz peynir ve maydanoz

Yapılışı :

Öncelikle bir kase içerisine 1 su bardağı ılık su, 1 su bardağı yoğurt, 1 su bardağı sıvıyağ, yumurta akı, 2 çorba kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı tuz ilave edin ve karıştırın. Sonrasında 1 küçük paket yaş maya veya 1,5 tatlı kaşığı instant maya ve alabildiği kadar un ekleyip, yoğurun. Yumuşak hafif ele yapışan bir kıvam elde edin. Üzerini streç filmle örtün ve birkaç saat dinlenmeye bırakın.

Hamuru toparlayın ve hafif yoğurun. 16 eşit bezeye bölün. Daha sonra bez ile üzerlerini örtüp 5 dakika dinlendirin. Bezleri çay tabağından biraz büyük açın. İçerisine peynirli maydanoz karışımından koyun. Kenarlarından hafif içe doğru kapatarak rulo şeklinde sarın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve hamurları üzerine alın. Tepsi üzerinde 35-40 dakika kadar tepsi mayası için dinlendirin. 200 derecede fırını alt üst ayarda ısıtın. Poğaçaların her tarafına yumurta sarısı sürün ve çizikler atın. Ardından fırında pişirin. Afiyet olsun.

geri
Yapılışı İle Aklınızı Başınızdan Alacak Sadece 4 Malzemeli Tatlı Tarifi
ileri
5 Dakikada İş Bilen Hatun Yemeği
geri
Yapılışı İle Aklınızı Başınızdan Alacak Sadece 4 Malzemeli Tatlı Tarifi
ileri
5 Dakikada İş Bilen Hatun Yemeği
Content Protection by DMCA.com