Tarif Hakkında
Malzemeler :
- 3 paket sade pötibör bisküvi
- 2 paket puding
- 5,5 su bardağı süt
Üzeri için :
- Yarım paket sütlü ve bitter çikolata
- 100gr çiğ krema
Yapılışı :
İlk olarak bir tencere içerisine 2 paket puding, 5,5 su bardağı süt ekleyin ve koyu kıvam alana kadar karıştırın. Sos istenilen kıvama ulaştığında pötibör bisküvileri küçük küçük kırın. Sos ve bisküviler hazır olduktan sonra sosu kırılan bisküvilerin üzerinde gezdirin. Sonrasında karışımı kaşık yardımı ile karıştırın.
Ardından 16 cm’lik bir kalıbın içerisini streç film ile kaplayın. Ardından hazırlanan harcı kalıp içerisine dökün. Daha sonra üzerine kapatın ve 60 dakika buzdolabında dinlenmeye bırakın.
60 dakikalık süre dolmasına yakın bir kase içerisine 100 gram çiğ krema ve yarım paket sütlü ve bitter çikolata ekleyin ve karıştırın. Çikolata eridikten sonra pastanın üzerine gezdirin. 30 dakika kadar dinlendirin. Sonrasında servis edin. Afiyet olsun.
