3 Tane Patatesin Varsa Hemen Yap Damak Çatlatan Lezzet

Sosyal medya hesabında paylaş:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz

3 Tane Patatesin Varsa Hemen Yap Damak Çatlatan Lezzet

  • 1 Kişilik
  • Orta

Tarif Hakkında

Paylaş

Malzemeler :

  • 3 tane haşlanmış patates
  • 1 tane soğan
  • 1 tane kırmızı biber
  • 4 tane sivri biber
  • 1 tutam maydanoz
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 er çay kaşığı kırmızı toz biber
  • Karabiber, zerdeçal, kimyon, nane ,ve tuz
  • 2 su bardağı un

Arası İçin :

  • 80 gram dilimlenmiş kaşar peyniri

Kızartmak İçin :

  • Yeteri kadar sıvı yağ

Yapılışı :

Öncelikle 3 tane haşlanmış kahvaltılık patateslerin kabuklarını soyun. Sıcakken bir ezecek yardımı ile ezin. Kullanılacak sebzeleri küçük küçük parçalar halinde doğrayın. Ezilen patateslerin üzerine sebzeleri ekleyin. 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 er çay kaşığı kırmızı toz biber, karabiber, zerdeçal, kimyon, nane ve tuz ekleyip karıştırın. Karışım üzerine 2 su bardağı unu ekleyin ve elinizle hamur kıvamında yoğurun.

Hazırlanan patatesli hamur harcını ikiye bölün. Her iki bezeyi yuvarlak şekilde açın. Bezelerin üzerine şerit halinde kalın kesilmiş kaşar peynirlerini yuvarlak şekilde aralıklı olarak yerleştirin. Diğer yuvarlak hamur parçasını üzerine yerleştirin ve kenarlarından parmaklarınız ile bastırarak kapatın. Bir aparat yardımı ile üçgen şeklinde kesin. Üçgen parçaları kenarlarından kapatın. Kızgın yağ içerisinde önlü arkalı olarak pişirin. Sıcak olarak yanında istediğiniz sosla servis edin. Afiyet olsun.

geri
Soğan Ve Kıymayı Böyle Pişirin Sonuca Çok Şaşıracak Tadına Doyamayacaksınız.
ileri
Çok Yerde Yedim Çokça Yaptım Ama Böyle Güzelini İlk Defa Tutturdum
geri
Soğan Ve Kıymayı Böyle Pişirin Sonuca Çok Şaşıracak Tadına Doyamayacaksınız.
ileri
Çok Yerde Yedim Çokça Yaptım Ama Böyle Güzelini İlk Defa Tutturdum
Content Protection by DMCA.com