• Ana Sayfa
  • Bu Pamuk Poğaça Sizi Zirve Yapacak
Bu Pamuk Poğaça Sizi Zirve Yapacak

Sosyal medya hesabında paylaş:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Bu Pamuk Poğaça Sizi Zirve Yapacak

  • 1 Kişilik
  • Orta

Tarif Hakkında

Paylaş

Malzemeler :

  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı kefir yada süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 paket yaş maya
  • 2 tane yumurta akı
  • Yaklaşık 6 su bardağı un

Üzerine :

  • 2 adet yumurta sarısı

Yapılışı :

Öncelikle poğaça hamuru için, bir kase içerisine 1 çay bardağı toz şeker, 1 paket yaş maya ve 1 su bardağı ılık süt ekleyin ve karıştırın. Maya aktifleştiğinde 1 su bardağı kefir yada süt, 1 su bardağı sıvı yağ, 2 tane yumurta akı sarılarını üzeri için ayırın, toplamda 6 su bardağı unu kontrollü bir şekilde azar azar ekleyin ve yoğurun. Hafif ele yapışan kıvamda bir hamur elde edin. Hamurun üzerini kapatın ve beklemeye alın.

Mayalanan hamuru hafif yoğurun ve havasını alın. Ardından mandalina büyüklüğünde bezelere ayırın. Bezelerin üzerini bir bez ile kapatın ve 30 dakika dinlendirin. Süre sonunda yumuşak hamuru eliniz ile açın. İçerisine biraz çikolata kreması sürün ve rulo şeklinde kapatın. İsterseniz reçel yada marmelat da iç harcı olarak kullanın. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine poğaçaları aralıklı olarak dizin. 30 dakika kadar tepsi üzerinde bekletin. Daha sonra üzerine yumurta sarısı sürün ve üzerine çizikler atın. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında poğaçaların üzeri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

geri
Soğan Ve Kıymayı Böyle Pişirin Sonuca Çok Şaşıracak Tadına Doyamayacaksınız.
ileri
Çok Yerde Yedim Çokça Yaptım Ama Böyle Güzelini İlk Defa Tutturdum
geri
Soğan Ve Kıymayı Böyle Pişirin Sonuca Çok Şaşıracak Tadına Doyamayacaksınız.
ileri
Çok Yerde Yedim Çokça Yaptım Ama Böyle Güzelini İlk Defa Tutturdum
Content Protection by DMCA.com