Tadina Doyamayacağiniz Anne Usulü Gözleme Tarifi

Sosyal medya hesabında paylaş:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Tadina Doyamayacağiniz Anne Usulü Gözleme Tarifi

  • 1 Kişilik
  • Orta

Tarif Hakkında

Paylaş

Malzemeler :

  • 6 su bardağı un
  • 2,5 su bardağı su
  • 1,5 tatlı kaşığı tuz

İç harcı için :

  • 1 kilo ıspanak
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • Yarım fincan sıvıyağ
  • 1 su bardağı orta yağlı peynir

Yapılışı :

Öncelikle gözleme hamuru için, bir kase içerisine 6 su bardağı un, 1,5 tatlı kaşığı tuz ekleyin ve karıştırın. Karışımın ortasını havuz şeklinde açın. Üzerine 2,5 su bardağı unu azar azar ilave edin. Yumuşak bir hamur kıvamı elde edene kadar yoğurmaya devam edin. Kıvamını bulan hamuru istenilen büyüklükte bezelere ayırın.  Bezeleri 20 dakika kadar dinlendirin.

İç harcı için, bir kap içerisine 1 kilo ıspanak, 1 tatlı kaşığı pul biber, yarım fincan sıvıyağ, 1 su bardağı orta yağlı peyniri karıştırıp tuzlayın. Dinlenen bezeleri bol un ile orta kalınlıkta açın. Hazırlanan iç harçtan yufkanın yarısına koyun. Diğer yarısını üzerine kapatın. İsterseniz daha büyük olarak yufkayı açın ve iç harcı tam ortasına koyun. Kenarlarından katlayıp kare şeklini verin. Yapışmaz teflon bir tava içerisine alın. Her iki yüzünü de pişirip kızartın. Afiyet olsun.

geri
Soğan Ve Kıymayı Böyle Pişirin Sonuca Çok Şaşıracak Tadına Doyamayacaksınız.
ileri
Çok Yerde Yedim Çokça Yaptım Ama Böyle Güzelini İlk Defa Tutturdum
geri
Soğan Ve Kıymayı Böyle Pişirin Sonuca Çok Şaşıracak Tadına Doyamayacaksınız.
ileri
Çok Yerde Yedim Çokça Yaptım Ama Böyle Güzelini İlk Defa Tutturdum
Content Protection by DMCA.com