Tarif Hakkında
Malzemeler :
- 2 paket bisküvi
- 1 çay bardağı hindistan cevizi
- 1 çay bardağı süt
- 1 yemek kaşığı labne
Üzeri için :
- Benmari usulü eritilmiş çikolata
Yapılışı :
İlk olarak 2 paket bisküviyi rondoda un haline getirin. Sonrasında un haline getirilen bisküvileri bir kase içerisine alın. Üzerine 1 çay bardağı hindistan cevizi, 1 çay bardağı süt, 1 yemek kaşığı labne ekleyin. Karışımı şekil alabilecek kıvama gelene kadar yoğurun. Yoğrulan harçtan parçalar alın ve istenilen büyüklükte atıştırmalıklar hazırlayın. Hazırlanan atıştırmalıkları pişirme kağıdı serili bir tepsi içerisine koyun.
Tüm harcı aynı şekilde hazırladıktan sonra 15-20 dakika kadar buzdolabında beklemeye alın. Atıştırmalıkların üzeri için, istenilen çikolatayı benmari usulü eritin. Donan atıştırmalıkları buzdolabından alın. Ardından eritilen çikolata içerisine batırın. Yeniden pişirme kağıdı serili tabak ve ya tepsi içerisine koyun. Üzerini farklı renkte çikolata ile süsleyin. Çikolata donduktan sonra atıştırmalıklarınızı servis edin. Afiyet olsun.
