Evde Patates Varsa Akşama Bu Tarif Yapilir

Sosyal medya hesabında paylaş:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Evde Patates Varsa Akşama Bu Tarif Yapilir

  • 1 Kişilik
  • Orta

Tarif Hakkında

Paylaş

Malzemeler :

  • 4 tane orta boy patates
  • Bir küçük kase maydonoz
  • 3 kaşık nişasta
  • Tuz, karabiber, kırmızı toz biber

Bulamak için :

  • 2 adet yumurta
  • 1 kase kadar galeta unu

Kızartmak için :

  • Sıvıyağ

Yapılışı :

Öncelikle patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyun. Ardından haşlanan patatesleri ezin yada rendeleyin. İçerisine kırmızı toz biber, karabiber, tuz ve 3 kaşık nişasta ilave edip yoğurun. Sonra küçük doğranmış maydanoz ve isteğinize bağlı olarak dereotu ekleyin ve yoğurmaya devam edin. Patates harcı hazır olduktan sonra parmağınızı sıvıyağ içerisine batırın ve avuç içinizi yağlayın.

Sonrasında yemek kaşığı ile harçtan alın ve avuç içiniz ile yuvarlayın.  Ortasına ufak bir çukur açın ve içerisine kaşar peyniri koyup kenarlarından kapatarak tekrar yuvarlayın. Tüm harca aynı işlemi uygulayın. Hepsi hazır olduktan sonra yağlı kağıt serili fırın kabına koyun ve buzdolabında 15-20 dakika kadar dinlendirin. Bir kase içerisine yumurta koyun ve çırpın. Başka bir kase içerisine de galeta unu koyun.

Patates topları dinlendikten sonra önce yumurtaya sonra her yerini galeta ununa bulayın ve tekrar kaba geri koyun. Tüm topları bu şekilde hazırlayın. Derince bir tava içerisine bolca sıvıyağ koyun ve ocakta ısıtın. Patates toplarını yağda arkalı önlü kızartın. Kızaran topları alıp peçete üzerine koyun. Afiyet olsun.

geri
Soğan Ve Kıymayı Böyle Pişirin Sonuca Çok Şaşıracak Tadına Doyamayacaksınız.
ileri
Çok Yerde Yedim Çokça Yaptım Ama Böyle Güzelini İlk Defa Tutturdum
geri
Soğan Ve Kıymayı Böyle Pişirin Sonuca Çok Şaşıracak Tadına Doyamayacaksınız.
ileri
Çok Yerde Yedim Çokça Yaptım Ama Böyle Güzelini İlk Defa Tutturdum
Content Protection by DMCA.com