Akşamdan Yoğur At Dolaba Sabah 10 Dk Da Hazirla Afiyetle Sicak Sicak Tüketin

Sosyal medya hesabında paylaş:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Akşamdan Yoğur At Dolaba Sabah 10 Dk Da Hazirla Afiyetle Sicak Sicak Tüketin

  • 1 Kişilik
  • Orta

Tarif Hakkında

Paylaş

Malzemeler : 

  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kuru maya
  • 5,5 su bardağı un

İç malzemesi :

  • 500 gr ıspanak
  • 150 gr peynir
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 150 gr eritilmiş tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ

Üzerine :

  • 2 yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tane haşhaş

Yapılışı :

Öncelikle bir kase içerisine 1 su bardağı süt, 1 su bardağı su, 1 çay bardağı sıvı yağ, 2 yemek kaşığı toz şeker, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 paket kuru maya ekleyin ve çırpın. Sonrasında azar azar kontrollü bir şekilde 5,5 su bardağı unu ekleyip yoğurmaya başlayın. Hamur kıvamını aldığında üzerini streç filmle kapatın ve 1 saat üzeri dinlendirin. Böreğin iç harcı için, ince ince doğranmış 500 gr ıspanak, 150 gr peynir, 1 tatlı kaşığı tuz ilave edin ve karıştırın.

Dinlenip mayalanan hamuru tezgah üzerine alın 2-3 dakika yoğurun ve bezelere ayırın. Sonrasında tezgahı yağlayın ve bezeleri yemek tabağı boyutlarında açın. Daha sonra üst üste koyun ve açabildiğiniz kadar elimizle açıp iç harcından ekleyip rulo halinde sarın. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisi üzerine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı ve sıvıyağ karışımından sürün. Haşhaş serpin. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

geri
Soğan Ve Kıymayı Böyle Pişirin Sonuca Çok Şaşıracak Tadına Doyamayacaksınız.
ileri
Çok Yerde Yedim Çokça Yaptım Ama Böyle Güzelini İlk Defa Tutturdum
geri
Soğan Ve Kıymayı Böyle Pişirin Sonuca Çok Şaşıracak Tadına Doyamayacaksınız.
ileri
Çok Yerde Yedim Çokça Yaptım Ama Böyle Güzelini İlk Defa Tutturdum
Content Protection by DMCA.com