Pofur Pofur Kabaran Soslu Poğaça Tarifi

Sosyal medya hesabında paylaş:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Pofur Pofur Kabaran Soslu Poğaça Tarifi

  • 1 Kişilik
  • Orta

Tarif Hakkında

Paylaş

Malzemeler :

  • 460 gr un
  • 150 ml süt
  • 1 kahve fincanı esmer toz seker veya beyaz toz şeker
  • 110 gram 21 çorba kaşığı tereyağı
  • 3 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı kuru maya
  • 1 paket vanilya
  • 3 yemek kasığı yoğurt
  • 3 yemek kasığı toz şeker

Üzeri için :

  • 2 yemek kasığı tereyağı
  • Yarım kahve fincanı toz şeker

Yapılışı :

Öncelikle yoğurma kabı içerisine 150 ml süt, 1 kahve fincanı esmer toz seker veya beyaz toz şeker, 1 çay kaşığı kuru maya ekleyin ve karıştırın. Karışımın üzerine 3 adet yumurta, 110 gram 21 çorba kaşığı tereyağı koyun ve karıştırıp 460 gr un ve 1 paket vanilya ekleyip yoğurun. Hamurun üzerine kapatın ve 60 dakika dinlendirin. Sonrasında havasını alın ve tezgah üzerinde merdane yardımı ile açın. Dikdörtgen haline getirip üzerine tereyağı sürün.

Ardından esmer şekeri kaşık yardımı ile hamurun üzerine serpin ve rulo halinde sarın. Sardıktan sonra 3 cm kalınlığında ruloyu kesin. Kare kalıbın içerisine alın.  Üzerini streçleyip 30 dakika dinlendirin. Dinlenen hamuru üzerine yumurta sürün ve 160 derede önceden ısıtılmış fırında pişirin.  Üzerine sürmek için, 2 yemek kaşığı tereyağını ve yarım kahve fincanı toz şekeri alın ve eriyene kadar karıştırın. Börek fırından çıkınca üzerine sürün. Afiyet olsun.

geri
Soğan Ve Kıymayı Böyle Pişirin Sonuca Çok Şaşıracak Tadına Doyamayacaksınız.
ileri
Çok Yerde Yedim Çokça Yaptım Ama Böyle Güzelini İlk Defa Tutturdum
geri
Soğan Ve Kıymayı Böyle Pişirin Sonuca Çok Şaşıracak Tadına Doyamayacaksınız.
ileri
Çok Yerde Yedim Çokça Yaptım Ama Böyle Güzelini İlk Defa Tutturdum
Content Protection by DMCA.com