Böylesine Yumuşacik Böylesine Lezzetli Bir Pide Görmediniz

Sosyal medya hesabında paylaş:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Böylesine Yumuşacik Böylesine Lezzetli Bir Pide Görmediniz

  • 1 Kişilik
  • Orta

Tarif Hakkında

Paylaş

Malzemeler :

  • 4 su bardağı un
  • 1 paket instant maya
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tepeleme çay kaşığı tuz
  • 2 su bardağı süt

Hamuru toparlanmak için :

  • Sıvı yağ

 Üzerini yağlamak için :

  • Tereyağı

 İç harcı için :

  • 1 kase lor veya tulum peyniri
  • 1 kase kaşar peyniri
  • 3- 4 dal maydanoz
  • 3 adet yumurta

Yapılışı :

Öncelikle bir kase içerisine 4 su bardağı un alın ve üzerine 1 paket instant maya, 1 yemek kaşığı toz şeker, 1 tepeleme çay kaşığı tuz ekleyip karıştırın.  Sonrasında ortasını açın ve 2 su bardağı sütü ekleyin ve hamuru yoğurun. Hamurun yumuşak ele yapışmayan bir hamur kıvamını almasını sağlayın. Elinizi sıvıyağa batırıp hamuru toparlayın. Hamurun üzerini streçle kapatın ve mayalanması için beklemeye alın.

İç harcı için, karıştırma kabına içerisine 1 kase lor veya tulum peyniri, 1 kase kaşar peyniri, 3- 4 dal maydanoz, 3 adet yumurta ekleyip karıştırın. Mayalanan hamuru tezgah üzerinde hafif yoğurun. Sonrasında 4 eşit bezeye ayırın. Hamurları tezgah üzerinde pide şeklinde açın. Hamurun ortasına hazırlanan iç harçtan yaydırın. Pideyi tamamen kapatın. Kapalı kısım alta gelecek şekilde tepsi üzerine koyun. 240 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin. Pişen pideleri fırından çıkarınca üzerine tereyağı sürün. Afiyet olsun.

geri
Soğan Ve Kıymayı Böyle Pişirin Sonuca Çok Şaşıracak Tadına Doyamayacaksınız.
ileri
Çok Yerde Yedim Çokça Yaptım Ama Böyle Güzelini İlk Defa Tutturdum
geri
Soğan Ve Kıymayı Böyle Pişirin Sonuca Çok Şaşıracak Tadına Doyamayacaksınız.
ileri
Çok Yerde Yedim Çokça Yaptım Ama Böyle Güzelini İlk Defa Tutturdum
Content Protection by DMCA.com