Tarif Hakkında
Malzemeler :
- 2 tane yumurta
- 125 gram tereyağı (margarinde olur)
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 tane bütün kalın kabuklu portakal
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Aldığı kadar un
- 1 su bardağına yakın damla çikolata
Üzerine :
- Toz şeker
Yapılışı :
Öncelikle 1 adet kalın kabuklu portakalı yıkayıp 4 e bölün. Sonrasında rondonun içerisine alın. Sonrasında 2 tane yumurta, 125 gram tereyağı veya margarin, 1 çay bardağı sıvıyağ, 1,5 su bardağı toz şekeri ekleyip rondoda çekin. Çekilen karışımı bir kase içerisine alın ve üzerine 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve aldığı kadar unu ekleyip yoğurun.
1 su bardağına yakın damla çikolatayı ekleyin ve yoğurmaya devam edin. Ele yapışan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin. Ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve yuvarlayın. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizip üzerine toz şeker serpin. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında kontrollü bir şekilde pişirin. Afiyet olsun.
