Yok Böyle Lezzetli Başka Bir Meze Az Bilen Meşhur Lalezar Mezesi

Sosyal medya hesabında paylaş:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Yok Böyle Lezzetli Başka Bir Meze Az Bilen Meşhur Lalezar Mezesi

  • 1 Kişilik
  • Orta

Tarif Hakkında

Paylaş

Malzemeler :

  • 5 adet orta boy patates
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım demet dereotu
  • Yarım soğan
  • Yarım limon suyu
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı üzüm sirkesi
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • Tuz
  • Karabiber

Bulamak ve üzeri için;

  • 1 tutam dereotu
  • 1 tutam maydanoz
  • 2 adet kapya biberi

Yapılışı :

İlk olarak patatesleri bir tencere içerisine alıp haşlayın. Ardından haşlanan opatateslerin kabuklarını soyun. Daha sonra ince doğrayıp çatalla ezin. Sonrasında yarım demet maydanoz, yarım demet dereotu, yarım soğanı ince ince doğrayın. Sebzeleri ezilmiş olan patateslerin üzerine ekleyin. Üzerine 1 yemek kaşığı tereyağı, 1 tatlı kaşığı üzüm sirkesi,1 tatlı kaşığı kuru nane, yeteri kadar tuz, karabiber ekleyip elinizle yoğurun.

Elde edilen patatesli harcın tamamını ceviz büyüklüğünde bezeler haline getirin. Bulamak için, İnce doğranmış olan dereotu, 1 tutam doğranmış maydanoz içerisine patatesli harcı bulayın. Harcın ortasına bastırarak havuz şekli verin. Oluşan çukur içerisine ince doğranan 2 adet kapya biberini ekleyerek servis edin. Ardından üzerlerine zeytinyağı gezdirerek servis edin. Afiyet olsun.

geri
Lokum Gibi Kabak Tatlısı Tarifi
ileri
Meşhur Helvacilarda Yediğiniz Macun Kivaminda Helvanin Aynisi Tam Kivaminda İrmik Helvasi
geri
Lokum Gibi Kabak Tatlısı Tarifi
ileri
Meşhur Helvacilarda Yediğiniz Macun Kivaminda Helvanin Aynisi Tam Kivaminda İrmik Helvasi
Content Protection by DMCA.com