Tarif Hakkında
Malzemeler :
- Petibör Bisküvi (3 Paket)
- Tereyağı (100 Gram)
- Kakao (2 Yemek Kaşığı)
- Süt (2 Su Bardağı)
- Krem Şanti (1 Paket)
- Süt (1 Su Bardağı)
- Hindistan Cevizi (2,5 Su Bardağı)
- Eritilmiş Tereyağı (50 Gram)
Çikolata Sosu için;
- Krema (1 Paket)
- Damla Çikolata (1 Çay Bardağı)
Yapılışı :
:İlk olarak 3 paket pötibör bisküvileri ufalalayın. Sonra 100 gram tereyağını bir tava içerisinde eritin üzerine 2 yemek kaşığı kakaoyu ekleyin. Ardından 2 su bardağı sütü de ekleyip karıştırın. Karışımı bir kenara bıraktıktan sonra bir diğer adıma geçin. Bu aşamada öncelikle krem şantiyi paketin üzerinde yazdığı şekilde hazırladıktan sonra içerisine 2,5 su bardağı hindistan cevizi ekleyerek karıştırın.
Daha sonra herhangi bir kek kalıbını streç film ile kaplayın. Krem şantili karışımı kabın içerisine dökerek buzdolabında yaklaşık 10 dakika kadar bekletin. Buzdolabından çıkarılan kalıbın üzerine hazırlamış olduğunuz bisküvili harcı ekleyip yavaşça yayın. Bu aşamada fazla bastırmayın. Tekrardan dolaba alıp biraz dinlendirin. Çıkardıktan sonra servis tabağına alıp ters çevirip çikolatalı sosu dökerek servise hazır hale getirin. Ardından servis edin. Afiyet olsun.
