Tarif Hakkında
Malzemeler;
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağından 1 parmak az sıvıyağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat
- Ceviz
Yapılışı :
;Öncelikle bir kase içerisine 3 adet yumurta, 1 su bardağı toz şeker ve 1 ğaket vanilya koyup köpük köpük olana kadar mikser ile çırpın. Daha sonra içerisine 1 su bardağından 1 parmak az sıvıyağ ve 1 su bardağı yoğurt ilave ederek tekrar karıştırın. Ardından 3,5 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu ve 1 çay kaşığı karbonat ekleyip harcı karıştırıp hazırlayın.
Kek harcından biraz koyu, kurabiye harcından biraz sıvı olacak kıvamda bir hamur elde edin. Fırın tepsisi üzerine yağlı kağıt serin sonra kaşık ile harçtan alıp çok aralıklı olmayacak bir şekilde dizin. Üzerlerine birer tane ceviz koyduktan sonra 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişmeye bırakın. Afiyet olsun.
