Kahvaltıya Her Gün Yapıyorum Yine De Tadına Doyamıyorum Aşırı Derecede Lezzetli Ve Pratik

Paylaş

Malzemeler :

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 kahve fincanı sıvıyağ
• 1 tutam maydanoz, taze soğan , ıspanak, semizotu , (hangisi
  varsa)
• 1 kase peynir
• 1 tutam tuz
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı un
• Yarım su bardağı mısır unu
• 1 yemek kaşığı çörekotu+ susam

Yapılışı :

Öncelikle bir kase içerisine 2 adet yumurta, küçük bir Türk kahvesi fincanı ölçüsüyle 1 fincan sıvıyağ ekleyin. Daha sonra 1 su bardağı da süt ekleyip karıştırın. Ardından üzerine 1 yemek kaşığı susam, 1 yemek kaşığı çörek otu ekleyip karıştırın. Üzerine  evde mevcut olan herhangi bir peynir türü kırıntılarında ekleyin. Üzerine tuz, isteğe bağlı olmakla birlikte karabiber ve pul biber ekleyin. Tuz miktarını peynirin miktarına göre arttırıp azaltabilirsiniz.

Daha sonra üzerine küçük bir demet incecik doğranmış maydanoz ilavesi edip karıştırın. Sonrasında yarım su bardağı mısır unu, 1 su bardağı da buğday unu, 1 paket hamur kabartma tozunu ekledikten sonra hemen karıştırın. Bir tava içerisine sıvıyağ ekleyip ısıtın.  Her seferinde tavayı yağlamanıza gerek yoktur. Daha sonra kaşık yardımı ile karışımdan alıp tava içerisinde kızartın. Afiyet olsun.