• Ana Sayfa
  • Pilav
  • Masterchef Yarışmacıları Yapamadı Ana Yemek Gibi Pilav Aşiri Derecede Lezzetli Acem Pilavı
Masterchef Yarışmacıları Yapamadı  Ana Yemek Gibi Pilav  Aşiri Derecede Lezzetli  Acem Pilavı

Sosyal medya hesabında paylaş:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Masterchef Yarışmacıları Yapamadı Ana Yemek Gibi Pilav Aşiri Derecede Lezzetli Acem Pilavı

  • 1 Kişilik
  • Orta

Tarif Hakkında

Paylaş

Malzemeler :

  • 2 su bardağı pirinç
  • 500 gr kuşbaşı doğranmış et
  • 3 tane havuç
  • 1 büyük boy kuru soğan
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Yapılışı :

İlk olarak 3-4 yemek kaşığı zeytinyağını bir düdüklü tencere içerisine ekleyin.  Tencere içerisine 500 gr kuşbaşı doğranmış eti ekleyip suyunu salıp çekene kadar ara ara karıştırıp etleri mühürleyin. Daha sonra üzerine 1 fican kaynar su ekleyip tencerenin kapağını kapatıp 20 dakika pişmesini sağlayın.

Etler pişerken 2 su bardağı pirincin üzerine, 2 yemek kaşığı limon ekleyin. 1 adet büyük soğanı yarım ay şeklinde doğrayın. 3 adet havuçları ince çubuklar şeklinde doğrayın. Uygun bir tava içerisine 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin. Üzerine doğranan soğanları ekleyip rengi değişene kadar kavurun. Soğanların üzerine kibrit şeklindeki havuç, yarım çay bardağı kaynar su ekleyip kavurun. Üzerine 1 dolu yemek kaşığı tereyağı ekleyip karıştırın. Üzerine yıkanmış ve suyu süzülmüş pirinçleri ekleyip kavurmaya devam edin.

Pilav üzerine pişen dana etlerini, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı karabiber, 1 dolu çay kaşığı zerdaçal ekleyip karıştırın. Üzerine 3 su bardağı su ekleyin. Tencerenin kapağı kapalı şekilde yüksek ateşte kaynayana kadar pişirin. Kaynadıktan sonra ocağın altını kısıp pişirmeye devam edin. Afiyet olsun.

geri
Dereotlu Poğaça Tarifi / Tam Kıvamında Tam Ölçülü / Daha Önce Bu Kadar Güzelini Yemediniz
ileri
Tam Bir Lezzet Bombasi Adı Yalanci Tadı Gerçek 10 Dakika Da Cennet Rüyası
geri
Dereotlu Poğaça Tarifi / Tam Kıvamında Tam Ölçülü / Daha Önce Bu Kadar Güzelini Yemediniz
ileri
Tam Bir Lezzet Bombasi Adı Yalanci Tadı Gerçek 10 Dakika Da Cennet Rüyası
Content Protection by DMCA.com