Bu Kahvaltiliği Israrla Tavsiye Ediyorum Az Malzeme Dev Lezzet Kolay Kahvaltilik Tarifler

Paylaş

Malzemeler :

• 3 tane yumurta
• 2 yemek kaşığı süt
• 1 çay kaşığı karabiber
• 5 yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• Kaşar peyniri
• Tuz

İçi için:

• 1 küçük boy patates
• 1 dilim domates
• 1 parça sucuk
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tane biber

Yapılışı :

İlk olarak bir tava içerisine 2 yemek kaşığı zeytinyağı, küp küp doğranmış 1 küçük boy patatesi ekleyip yumuşayıncaya kadar pişmesini sağlayın. Üzerine doğranan 1 adet biber ekleyip karıştırın. Daha sonra küp doğranmış olan sucukları ekleyip karıştırın. Daha sonra kabuğu soyulmuş 1 dilim domates ve bir miktar tuz ilave edip kavurmaya devam edin.

Bir kase içerisine 3 adet yumurta kırın. Üzerine 2 dolu yemek kaşığı süt,  bir miktar tuz ve karabiber ekleyip çırpın. Homojen bir karışım olana kadar karıştırın ve 1,5 yemek kaşığı un ekleyip karıştırın.

Bir tava içerisine 1 tatlı kaşığı tereyağı ekleyip ocak üzerinde erimesini sağlayın. Ardından tava içerisine yumurtalı karışımı dökün. Kapağı kapalı bir şekilde pişirin.  Daha sonra hazırlanan iç malzemeyi D şeklinde yumurtanın üzerine dökün. Rendelenmiş kaşar peyniri serpin. Ardından yumurtalı karışımı harç üzerine katlayın. Kaşarlar eriyene kadar kapalı kapalı şekilde ocak üzerinde tutun. Afiyet olsun