Terbiyeli Tavuk Çorbasi  Çorba Tarifleri

Sosyal medya hesabında paylaş:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Terbiyeli Tavuk Çorbasi Çorba Tarifleri

  • 1 Kişilik
  • Orta

Tarif Hakkında

Paylaş

Malzemeler :

  • 1 kase haşlanmış tavuk
  • 1 çay bardağı pirinç
  • 5 tavuk suyu
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Terbiyesi için;

  • 1 yumurta sarısı
  • Yarım limon suyu
  • 1 yemek kaşığı un
  • Üzeri İçin;
  • Kızarmış tereyağı

 

Yapılışı :

İlk olarak büyük bir tencere içerisine 1 adet uygun büyüklükte olan  bütün bir tavuğu ekleyin. Tavuğun üzerine 5-10 adet tane karabiber, oda ısısında beklemiş 1 litre su ilave edin. Daha sonra tencerenin kapağını kapatın ve ocak üzerine alıp haşlamaya başlayın. Arada kontrol edip köpüklenme varsa kaşık yardımı ile alın. Tavuk haşlandıktan sonra tavuğun suyunu süzün. Süzülen su içerisine 1 çay bardağı yıkanmış pirinci ekleyip karıştırın.

Pirinç pişerken terbiyesi için, bir kase içerisine 1 adet yumurta sarısı yarım limon suyu, 1 yemek kaşığı un ekleyip çırpma teli ile homojen bir karışım olana dek çırpın. Pirinçler yumuşadığında üzerine küçük parçalara ayrılmış tavuk etlerini ekleyip karıştırın.

Daha sonra tavuk çorbasının suyundan terbiyenin içerisine ekleyip terbiyeyi ılıştırın. Ardından terbiyeyi çorba içerisine sürekli karıştırarak yavaş yavaş ekleyin. Tuz ilavesi ile birlikte bir taşım daha karıştırın. Afiyet olsun.

geri
Dereotlu Poğaça Tarifi / Tam Kıvamında Tam Ölçülü / Daha Önce Bu Kadar Güzelini Yemediniz
ileri
Tam Bir Lezzet Bombasi Adı Yalanci Tadı Gerçek 10 Dakika Da Cennet Rüyası
geri
Dereotlu Poğaça Tarifi / Tam Kıvamında Tam Ölçülü / Daha Önce Bu Kadar Güzelini Yemediniz
ileri
Tam Bir Lezzet Bombasi Adı Yalanci Tadı Gerçek 10 Dakika Da Cennet Rüyası
Content Protection by DMCA.com