Tarif Hakkında
Malzemeler :
- 1 paket puding
- 1 tane yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı mısır yada buğday nişasta
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabarma tozu
- 1 paket şekerli valinin
- 3 yemek kaşığı damla çikolata
Yapılışı :
Öncelikle bir kase içerisine 1 paket puding, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 tane yumurta ekleyin. Homojen bir kıvam alana kadar karıştırın. Ardından üzerine 1 paket puding ekleyip çırpın. Daha sonra üzerine 1 çay bardağı mısır yada buğday nişastası, 1 su bardağı un, 1 paket şekerli vanilya ekleyip karıştırmaya devam edin. Yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene kadar elinizle yoğurun.
Yoğurma işlemi sonunda 3 yemek kaşığı damla çikolata ilave edip karıştırın. Ardından harçtan parçalar koparıp yuvarlayın. Kurabiyeleri pişirme kağıdı serilmiş bir tepsi içerisine yerleştirin. 180 derecede alt üst ayarlı fırında 10-15 dakika kadar pişirin. Pişen kurabiyelerin ilk sıcağı çıktığında servis edin. Afiyet olsun.