Tarif Hakkında
Malzemeler :
- 1 tane yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 paket şekerli vanilin
- Yarım paket hamur kabartma tozu
Yapılışı :
İlk olarak bir kase içerisine 1 tane yumurta, 1 çay bardağı şeker ekleyin. Şeker ve yumurta krema kıvamına gelene kadar mikser yardımı ile çırpın. Daha sonra üzerine 1çay bardağı süt ekleyip karıştırın. Üzerine 1 su bardağı un, 1 yemek kaşığı kakao, 1 paket şekerli vanilin, yarım paket hamur kabartma tozu ekleyip çırpmaya devam edin. akışkan kıvamlı bir hamur kıvamı elde edin.
Tarifte kullanılacak olan cup bardakların içerisini yağlayın. Ardından hazırlanan harcı bardakların içerisine doldurun. Bardakları derin bir tencere içerisine koyun. Sonrasında bardakların yarısına kadar oda ısısında beklemiş olan su ilave edin. Üzerini bir bez ve tencerenin kapağı ile kapatın. 20 dakika kadar kapağı kapalı şekilde ocak üzerinde kısık ateşte pişirin. Pişen kelerin üzerini süsleyip servis edin. Afiyet olsun.