Anne Kurabiyesi Tarifi Bu Kurabiyeler Sizi Çocukluğunuza Götürecek

Sosyal medya hesabında paylaş:

Veya bu URL’yi kopyalayıp paylaşabilirsiniz

Anne Kurabiyesi Tarifi Bu Kurabiyeler Sizi Çocukluğunuza Götürecek

  • 1 Kişilik
  • Orta

Tarif Hakkında

Paylaş

Malzemeler

  • ? 1 adet yumurta⁣
    ? 1 su bardağı yoğurt⁣
    ? 1 su bardağı sıvı yağ⁣
    ? 1,5 su bardağı toz şeker⁣
    ? 1 paket kabartma tozu⁣
    ? 1 çay kaşığı karbonat⁣
    ? 5 su bardağı un⁣
    ? Üzeri İçin:⁣
    ? Toz şeker⁣

Yapılışı :

Derin bir kaba 1 adet yumurta kırın. Üzerine 1 su bardağı sıvı yağ ve 1 su bardağı yoğurt ekleyin. Ardından 1 buçuk su bardağı toz şekeri de koyun. Tel çırpıcı yardımı ile malzemeleri iyice karıştırın.⁣ 

Daha sonra karışıma 1 paket kabartma tozu, 1 çay kaşığı karbonat ve 5 su bardağına yakın unu azar azar ekleyip, eliniz ile güzelce yoğurun. Hamurun kıvamı diğer kurabiye hamurları gibi katı bir hamur olmayacak. Ele yapışan yumuşak bir hamur olacaktır. Bu yüzden unu kontrollü bir şekilde yavaş yavaş ilave etmelisiniz. Eğer fazla un eklerseniz fırından çıkarınca sertleşir ve kuru olur. İsteğe göre kurabiye hamurunuza limon kabuğu rendesi yada portakal kabuğu rendesi de ekleyebilirsiniz.⁣ ⁣

Diğer tarafta küçük birer kase içine toz şeker ve biraz sıvı yağ koyun. Elinizi ara ara hafifçe yağlayıp, hazırladığınız kurabiye hamurundan biraz iri parçalar alıp, elinizde güzelce yuvarlayın. Ardından kurabiye hamurunun bir tarafını toz şekere batırın. Daha sonra yağlı kağıt serili fırın tepsisi içine aralıklı olacak şekilde dizin. ⁣ ⁣

Önceden ısıtılmış 175 derece fırına verin. Yaklaşık 25 dakika kadar kontrollü bir şekilde pişirin.⁣ ⁣ 

Üzeri toz şekerli klasik anne kurabiyesi piştikten sonra fırından alıp, tepsi içinde soğumaya bırakın. Daha sonra servis edebilirsiniz.

 

geri
Dereotlu Poğaça Tarifi / Tam Kıvamında Tam Ölçülü / Daha Önce Bu Kadar Güzelini Yemediniz
ileri
Tam Bir Lezzet Bombasi Adı Yalanci Tadı Gerçek 10 Dakika Da Cennet Rüyası
geri
Dereotlu Poğaça Tarifi / Tam Kıvamında Tam Ölçülü / Daha Önce Bu Kadar Güzelini Yemediniz
ileri
Tam Bir Lezzet Bombasi Adı Yalanci Tadı Gerçek 10 Dakika Da Cennet Rüyası
Content Protection by DMCA.com