Tarif Hakkında
Malzemeler :
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı kakao
- 3 su bardağı un
- 1 paket vanilya
Yapılışı :
Öncelikle bir kase içerisine 2 adet yumurta ve 1 su bardağı toz şeker ilave edin ve çırpın. Karıştırırken 1 su bardağı sıvı yağ, bir miktar un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ilave edin. Daha sonra kalan unu ilave edip, karıştırın. Bir kase içerisine hazır olan harcın yarısını dökün. İçerisine 1 yemek kaşığı kakaonun yarısını ilave edin ve karıştırın.
İki hamurda hazırsa beyaz olandan ceviz büyüklüğünde koparın. Kakaolu olandan da aynı şekilde parçalar alın. Daha sonra her ikisini de yan yana getirin ve sıkıştırıp yuvarlayın. Fırın tepsisi üzerine pişirme kağıdı serin ve hamurları üzerine dizin. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 18-20 dakika pişirin. Kurabiye kurumadan fırından çıkarın. Soğuduktan sonra servis edin. Afiyet olsun.