Tarif Hakkında
Malzemeler :
- Boş süt kabı
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı zeytinyağı ya da sıvıyağ
- 1,5 su bardağına ek olarak 1 yemek kaşığı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Yapılışı :
Öncelikle 1 litrelik boş süt kabını uzunlamasına yere koyun ve üst kısmını bıçakla kesin. Ağız kısmındaki kapağı çıkarın. Süt kabının içerisine pişirme kağıdını hafif ıslatıp serin. Keki için karıştırma kabı içerisine 2 adet yumurta ve 1 çay bardağı toz şeker ekleyin ve çatalla çırpın. Sonrasında 1 çay bardağı süt, 1 çay bardağı zeytinyağı ya da sıvıyağ ekleyin ve karıştırın.
Daha sonra 1,5 su bardağı artı 1 yemek kaşığı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ekleyin ve karıştırın. Ardından süt kabının içerisine dökün. Soğuk fırına kek harcını koyun ve 180 derecede fırını önceden ısıtmadan pişirin.30 dakika fırının kapağını açmayın. 45 dakika içerisinde pişecektir. Afiyet olsun.